Librandi

LIBRANDI "SEGNO" ROSATO CIRÒ DOC 6 BOTTIGLIE CL 75

Librandi è un'azienda vinicola a conduzione familiare, autoctona della Calabria, nasce nel 1973 dall'idea pionieristica di Antonio e Nicodemo Librandi, con l’inizio attività di imbottigliamento nella piccola cantina di via Tirone a Cirò Marina.

La famiglia Librandi gestisce una vasta proprietà con vigneti nelle zone di Cirò, Cirò Marina, Rocca di Neto, Strongoli, Crucoli e Casabona.

La storia con la vigna e con il vino di Librandi va avanti da tre generazioni nell'impegno della valorizzazione dei vitigni autoctoni del territorio producendo vini di eccellente livello qualitativo.

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LIBRANDI "SEGNO" ROSATO CIRÒ DOC 6 BOTTIGLIE CL 75
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Nasce in vigneti situati nel comprensorio di Cirò e Val di Neto, alle pendici dell’altopiano della Sila.

Ottenuto esclusivamente con uve gaglioppo raccolte tra la seconda metà di settembre e l’inizio di ottobre. 

Alla vista si propone di un colore rosa tenue con riflessi ramati. Al naso esprime profumi di fragoline e piccoli frutti a bacca rossa che incontrano sentori di fiori rosse e note agrumate.

La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti e per un ulteriore periodo in bottiglia. 

Gradazione: 13% Vol. 

Temperatura di servizio: 10°- 12° 

Abbinamenti: Perfetto per accompagnare aperitivo e carni bianche, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce.

ANNATA 2023

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