Baroni Capoano
BARONI CAPOANO PECORELLO BIANCO IGP CALABRIA CL 75 6 BOTTIGLIE
La Tenuta dei Baroni Capoano sorge sulle colline sovrastanti Cirò Marina, cittadina della provincia di Crotone. L’azienda produce da generazioni nel cuore della produzione del Cirò DOC. Vini DOP e IGP.
Sono principalmente due i vitigni che concorrono alla produzione del vino Cirò il Gaglioppo e il Greco bianco.
002925
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Ottenuto da uve pecorello (100%) la vendemmia viene effettuata con raccolta manuale
Colore giallo con riflessi verdolini, profumi di frutta gialla matura e fiori di macchia mediterranea fresco e complesso
La vinificazione avviene con pressatura soffice delle uve pecorello, vinificazione in acciaio termo condizionato.
Gradazione: 13% Vol.
Temperatura di servizio: 8°- 10°
Abbinamenti: Particolarmente indicato con piatti a base di pesce della cucina italiana
ANNATA
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La Tenuta dei Baroni Capoano sorge sulle colline sovrastanti Cirò Marina, cittadina della provincia di Crotone. L’azienda produce da generazioni nel cuore della produzione del Cirò DOC. Vini DOP e IGP.
Sono principalmente due i vitigni che concorrono alla produzione del vino Cirò il Gaglioppo e il Greco bianco.
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