Librandi

LIBRANDI TERRE LONTANTE VAL DI NETO ROSATO IGT CALABRIA 6 BOTTIGLIE CL 75

Librandi è un'azienda vinicola a conduzione familiare, autoctona della Calabria, nasce nel 1973 dall'idea pionieristica di Antonio e Nicodemo Librandi, con l’inizio attività di imbottigliamento nella piccola cantina di via Tirone a Cirò Marina.

La famiglia Librandi gestisce una vasta proprietà con vigneti nelle zone di Cirò, Cirò Marina, Rocca di Neto, Strongoli, Crucoli e Casabona.

La storia con la vigna e con il vino di Librandi va avanti da tre generazioni nell'impegno della valorizzazione dei vitigni autoctoni del territorio producendo vini di eccellente livello qualitativo.

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LIBRANDI TERRE LONTANTE VAL DI NETO ROSATO IGT CALABRIA 6 BOTTIGLIE CL 75
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Vino fresco, fruttato e vellutato, frutto dell'incontro tra il carattere delle nostre uve autoctone e la piacevolezza dei vitigni internazionali coltivati in terra calabrese.

Ottenuto da uve gaglioppo (70%) e Cabernet (30%), la vendemmia avviene durante la prima settimana di settembre.

Delicato, vellutato e fruttato Terre Lontane” di Librandi riempie il bicchiere con un luminoso rosato che sfuma nella corona brillando di riflessi aranciati. Note di lampone e ribes rosso aprono il naso seguite dai classici profumi della macchina mediterranea contornata di nuance saline e timo. Una volta eseguito il primo sorso i protagonisti assoluti divengono la freschezza e la sapidità che rendono questo vino un vero e proprio piacere da bere e da gustare.  La leggerezza e la delicatezza di questa unione tra gaglioppo e cabernet richiamano in abbinamento pietanze come delicati primi e piatti a base di pesce, come ad esempio una frittura.

La vinificazione tradizionale in vasche di acciaio termocondizionate, prevede l'uso della tecnica del salasso e una breve macerazione delle bucce con il mosto. Segue poi una fase di affinamento, sempre in acciaio, e un periodo di riposo di alcuni mesi in bottiglia prima della definitiva messa in commercio.

Gradazione: 13% Vol.  

Temperatura di servizio: 10°- 12° 

Abbinamenti: Aperitivo; Primi di Pesce; Fritture; Zuppe; Formaggi. 

ANNATA 2024

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