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San Martino Vini
SAN MARTINO PROSECCO DOC TREVISO MILLESIMATO EXTRA DRY CL 75 CASSA DA 6 BOTTIGLIE
La storia della famiglia Cescon, proprietaria della San Martino Vini, si intreccia da generazioni con quella del vino e della terra. I vigneti sulle storiche colline del Prosecco intorno a Valdobbiadene e nei terreni vicino al fiume Piave vengono coltivati con rispetto delle tradizioni e della natura.
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33,00 €
Nessuna tassa
Il Prosecco DOC Treviso Millesimato Extra Dry di San Martino ha un colore giallo paglierino. Il perlage è sottile e persistente dovuta allo stazionamento lungo nei lieviti. Al naso esprime note fruttate di mela golden e di pera williams e note floreali. Al palato risulta armonico dal retrogusto equilibrato.
La selezione delle migliori uve vengono poste a criomacerazione per alcune ore; il vino ottenuto viene lavorato con metodo Charmat lungo con aggiunta di lieviti e mantenuto a temperatura controllata.
Gradazione: 11% Vol.
Temperatura di servizio: 8°- 10°
Abbinamenti: Ideale con piatti raffinati di pesce oppure per ottimi aperitivi
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