Grappa Castagner
GRAPPA CASTAGNER BRUNELLO DI MONTALCINO CL 50 CON ASTUCCIO
Castagner è una distilleria veneta di grappa nota per la sua innovazione e qualità, che produce distillati di alta gamma (Veneta Bianca, Casta, Prosecco Ice) ma anche grappe invecchiate (3, 7, 14 anni in barrique), che si distinguono per morbidezza, complessità aromatica (frutta, spezie, vaniglia) e un finale persistente, ideali da degustare lisce o in cocktail.
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Le sensazioni olfattive sono rare e complesse, svelando un quadro aromatico dal gusto intenso, delicato fruttato con caratteristiche determinate dai legni di affinamento, al palato è calda seducente elegante e importante. Le vinacce di uve Sangiovese derivanti dalle fermentazioni per la produzione del famoso Brunello di Montalcino, sono ricche d’aromi fragranti e fruttati e donano alla grappa un profilo intenso e avvolgente. L’invecchiamento in barrique di rovere da 225 litri per almeno 12 mesi contribuisce ad arricchire il bouquet di note evolutive particolarmente eleganti e complesse.
Da abbinare a dolci al cioccolato e frutta secca.
Gradazione: 38% Vol.
Temperatura di servizio: 15°- 18°
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Castagner è una distilleria veneta di grappa nota per la sua innovazione e qualità, che produce distillati di alta gamma (Veneta Bianca, Casta, Prosecco Ice) ma anche grappe invecchiate (3, 7, 14 anni in barrique), che si distinguono per morbidezza, complessità aromatica (frutta, spezie, vaniglia) e un finale persistente, ideali da degustare lisce o in cocktail.
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