Prodotto simbolo della Distilleria Caffo a Limbadi, in provincia di Vibo Valentia, prende il nome da Capo Vaticano, località raffigurata sull'etichetta, nei pressi di Tropea
Il Vecchio Amaro del Capo è un liquore alle erbe Calabria, frutto di un’antica ricetta calabrese poi rielaborata e migliorata dalle quattro generazioni della famiglia Caffo. Arance, fiori d’arancio, camomilla, liquirizia, menta piperita, semi d’anice sono solo alcuni degli straordinari ingredienti che lo compongono fra le ventinove erbe officinali tra fiori, frutti, erbe e radici, tutte provenienti dalla Calabria. Il Vecchio Amaro del Capo va servito rigorosamente ghiacciato.
Gradazione: 35% Vol.
Temperatura di servizio: Ghiacciato – 20°
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