SPUMANTE GANCIA PINOT DI PINOT BRUT CL 75 CASSA DA 6 BOTTIGLIE

Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli; perlage fine e persistente. Il profumo è caratterizzato da note di frutta fresca e note floreali che ricordano i fiori d'acacia. Al gusto risulta gradevole, fresco, moderatamente acidulo

Prodotto attraverso il Metodo Charmat con un Blend di uve Pinot Bianco, Pinot Nero e Pinot Grigio. Il vino si ottiene con la classica vinificazione in bianco, con pressatura soffice, fermentazione a basse temperature e conservazione a 10°C prima della presa di spuma.

Gradazione: 11,5% Vol.

Temperatura di servizio: 8°- 10°

Abbinamenti: Ideale in accompagnamento a pranzi non eccessivamente strutturati. Nella cucina mediterranea viene affiancato soprattutto al pesce e alle carni bianche ed è perfetto come aperitivo.