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Vov
VOV CL 70
Era 1845 un arguto pasticcere padovano produttore di torroni, inventò uno dei liquori più buoni e confortanti in assoluto, facendo di necessità virtù! Trovandosi a dover smerciare la grande quantità di tuorli d’uovo che avanzavano dalla produzione dei suoi torroni, pensò bene di miscelarli a zucchero e marsala, creando quel gustosissimo zabajone chiamato Vov (dal veneto Vovi = Uova) che divenne presto il sinonimo di liquore confortante.
Gradazione: 17,8% Vol.
Temperatura di servizio: 10°- 12°
004409
13,36 €
Nessuna tassa
Denominato Liquore Confortante, di un bel colore giallo crema, rilascia suadenti aromi di uova, vaniglia, frutta secca, uvetta e caramello. Al palato è carezzevole, caldo e dolce, con lunga e cremosa persistenza vagamente alcolica. Pochi buoni ingredienti e tanto amore, questa la ricetta del Vov, perché quando una cosa viene fatta con passione non può che essere eccellente!
Agitare bene prima di versarlo e poi potrete gustarlo ben freddo, liscio o sul gelato, oppure leggermente scaldato per dare conforto nelle fredde giornate invernali.
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Gradazione: 17,8% Vol.
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